Ayacos en Bucaramanga — cerdo, pollo, queso y mixtos, listos para tu evento
Ayacos caseros elaborados con masa de maíz, arroz y relleno a tu elección — cerdo, pollo, queso o mixto. Listos para calentar y comer. Pedidos desde 20 unidades con entrega en Bucaramanga para tu evento o reunión.
4 variedades: cerdo · pollo · queso · mixto
Listos para calentar · Entrega en Bucaramanga
Comida típica santandereana para eventos
El ayaco bucaramangués más pedido para reuniones y eventos
El ayaco — también escrito hallaco o hayaco — es uno de los platos más tradicionales de la cocina bucaramanguesa. En El Fogón Gourmet lo preparamos con masa de maíz rellena con arroz y la carne o queso de la variante que elijas. Un plato de toda la vida, hecho bajo pedido con la receta casera de Nancy García.
Nuestros ayacos bucaramanga vienen listos para calentar: el cliente solo los pone al baño maría o en microondas y los sirve directamente. Sin cocinar nada adicional. Perfectos para comida para eventos bucaramanga en cantidad — reuniones familiares, fiestas, cumpleaños y eventos de empresa. Pedido directo con la cocinera, sin intermediarios.
Elige tu favorito
Nuestras cuatro variedades de ayaco
Ayaco de carne de cerdo
Ayaco de carne de cerdo
Masa de maíz rellena con arroz y carne de cerdo preparada con sazón casera bucaramanguesa. Una de las variedades más pedidas para reuniones familiares.
Ayaco de pollo
Ayaco de pollo
Masa de maíz rellena con arroz y pollo desmenuzado. Una opción más ligera y perfecta para eventos con invitados de todos los gustos.
Ayaco de queso
Ayaco de queso
Masa de maíz rellena con arroz y queso fundido. Ideal para quienes prefieren una opción sin carne en el evento.
Ayaco mixto (cerdo y pollo)
Ayaco mixto (cerdo y pollo)
Masa de maíz rellena con arroz, carne de cerdo y pollo. La variante más completa para quienes quieren los dos sabores en un solo ayaco.
¿Quieres combinar varias variedades en un mismo pedido? Sin problema —
Guía de cantidades
¿Cuántos ayacos necesitas para tu evento?
Reunión pequeña
10 personas
20 – 25 ayacos
Cumpleaños familiar
25 personas
50 – 60 ayacos
Fiesta mediana
50 personas
100 – 120 ayacos
Evento corporativo
Desde 50 personas
Desde 100 unidades
Evento grande
100+ personas
Hasta 500 ayacos
¿No sabes cuántos necesitas? Cuéntanos el número de invitados y te ayudamos a calcular sin compromiso.
Fácil y práctico
¿Cómo se calientan y cómo hacer tu pedido?
Cómo calentar tus ayacos
Los ayacos se entregan listos para calentar. Puedes calentarlos a tu gusto — las dos formas más prácticas son al baño maría o en microondas. No necesitas cocinar nada adicional, solo calentar y servir directamente en tu evento.
Cómo hacer tu pedido
Escríbenos por WhatsApp con la variedad de ayaco y la cantidad de cada tipo
Indícanos si quieres cerdo, pollo, queso, mixto o una combinación, y cuántos de cada uno.
Confirmamos la fecha de entrega y los detalles de tu evento
Coordinamos la fecha, hora y punto de entrega en Bucaramanga para que todo llegue a tiempo.
Recibe tus ayacos listos para calentar y servir el día del evento
Solo los calientas al baño maría o en microondas y los sirves directamente. Sin cocinar nada más.
Resolvemos tus dudas
Preguntas frecuentes sobre nuestros ayacos
El pedido mínimo es de 20 unidades. Para eventos grandes podemos preparar hasta 500 ayacos con reserva anticipada.
Sí, puedes combinar cerdo, pollo, queso y mixto en un mismo pedido. Solo indícanos cuántos de cada variedad al escribirnos por WhatsApp.
Se pueden calentar al baño maría o en microondas — como prefieras. Vienen listos para que tú los calientes a tu gusto y los sirvas directamente en tu evento.
Recomendamos mínimo 2 días de anticipación. Para pedidos de más de 100 unidades, de 3 a 5 días para garantizar la calidad.
Son el mismo plato — ayaco, hallaco y hayaco son distintas formas de escribir la misma palabra según la región o la persona. En El Fogón Gourmet los llamamos ayacos, pero los conocerás con cualquiera de los tres nombres.
Sí, todos los ayacos llevan masa de maíz por fuera, arroz y el relleno de la variedad que elijas — cerdo, pollo, queso o mixto (cerdo y pollo). Nada más, nada menos — receta casera tradicional.
Sí, coordinamos la entrega en Bucaramanga según la fecha y el lugar de tu evento. Contáctanos para confirmar disponibilidad.
Sí, puedes combinar ayacos con arepas rellenas, papas rellenas o tamales en un mismo pedido. Indícanos todo lo que necesitas al escribirnos.
Más opciones